秋风拂过校园,在中秋佳节到来之际,温江区光华实验中学校2025级1班同学用一场充满创意的手工创作,为节日增添了一抹独有的甜香。
2026年9月21日,同学们在学校“秋实”厨房,认真观看教学视频,学习冰皮月饼的制作步骤、食材配比和塑形技巧,然后在小老师的指导下开启制作。
大家分工协作、有条不紊,开启了沉浸式的手工体验。首先调制冰皮面团,将糯米粉、蔬菜粉充分混合,用开水烫熟,然后反复揉捏、按压,面团变得柔软筋道、光滑均匀,软糯洁白的冰皮面团便制作完成。
随后将冰皮面团轻轻压扁、摊开,放入清甜豆沙、软糯莲蓉等多种馅料。同学们指尖翻飞,收拢饼皮、封口搓圆,手法稚嫩却格外认真。
最后是精致的压模环节。同学们将揉好的月饼圆球放入各式花纹的模具轻轻按压、脱模,一块块造型精致、花纹清晰的冰皮月饼就此诞生。
同学们手中的冰皮月饼样式各异,有的花纹精致典雅,有的圆润小巧可爱,多彩的饼皮裹着香甜内馅,清新诱人。轻轻品尝,冰皮软糯Q弹、清甜不腻,内馅绵密细腻、口感绝佳。


一口节日清甜,一份劳动收获。亲手制作的冰皮月饼,入口是舌尖的甜蜜滋味,心底是动手实践的充实与快乐。本次DIY劳动实践活动,让同学们走出课堂、亲近生活,在充满烟火气息的手工体验中感受劳动的乐趣,锻炼了动手能力,也将秋日的校园时光定格成一段美好的青春回忆。
一审:朱勇
二审:笪勤
三审:吴海燕